MASA料理義大利麵

肉醬&白汁焗烤義大利麵/ Meat & Alfred Sauce Spaghetti Gratin| MASAの料理 ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 肉醬&白汁焗烤義大利麵 Meat & Alfred Sauce Spaghetti Gratin ミート＆アルフレッドソースパスタグラタン [1人份] 牛絞肉 Ground beef—120g 蒜頭 Garlic—2粒 紅酒 Red wine—100cc 蕃茄泥 Tomato puree—200g 砂糖 Sugar—1大匙 鹽巴 Salt—1/2小匙 鴻禧菇 Shimeji—50g 洋蔥 Onion—1/4個 鮮奶油 Heavy cream—150cc 起司粉 Parmesan cheese—20g 鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper 義大利麵 Spaghetti—120g 麵包粉 Bread crumbs—20g 橄欖油 Olive oil—2大匙 巴西里 Parsley #MASA #義大利麵 #肉醬 #白醬 #焗烤 #MASA料理 #MASACooking #pasta #spaghetti ◆歡迎合作/Contact：[email protected] WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME PremiumBeat： 　-Studio Le Bus 　-Joe Sacco 　-Kyon 　-Smithereens ●素材：いらすとや