起司焗烤

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次介紹的方式算是比較簡單 不需要燉煮很久 用平底鍋加熱一下 就可以完成了 蒜頭 蕃茄 還有紅酒一起加熱 出來的香氣味非常好～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 紅酒肉醬焗烤飯/洋食屋さんのミートドリア [1人份] 牛絞肉 Ground beef—120g 洋蔥 Onion—1/4個 蒜頭 Garlic—3粒 香菇 Shitake—3片 鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—少許 紅酒 Red wine—100cc 蕃茄泥 Tomato paste—200g 砂糖 Sugar—1大匙 鹽巴 Salt—1/2小匙 迷迭香 Rosemary—1支 白飯 Steamed rice—200g 鮮奶油 Heavy cream—50cc 牛奶 Milk—50cc 醬油 Soy sauce—1/4小匙 披薩起司 Mozzarella cheese—80g ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #焗烤 #肉醬 #起司 #紅酒