Meat Balls Noodles

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次我要介紹 好勁道麵條系列來教大家 做出簡單又好吃的冬季暖心料理 好勁道有5款產品 這次選用天禧麵線 口感滑順細緻卻不易斷裂 容易吸附湯汁 最適合用在這道料理上~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆商品連結: 和風麻油豬肉丸麵線/豚つくねのあったかそうめん [2人份] 好勁道 天禧麵線—300g 豬絞肉 Ground pork—300g 鹽巴 Salt—1/3小匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1/2小匙 薑泥 Ginger paste—1小匙 蔥 Scallion—1/2支 雞蛋 Egg—1顆 麻油 Sesame oil—2小匙 乾燥香菇 Dried shitake—6片 日式高湯 Dashi—800cc 味淋 Mirin—2大匙 醬油 Soy sauce－1大匙 鹽巴 Salt 蔥花 Scallion 小白菜 Chinese cabbage ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #好勁道 #天禧麵線 #豬肉