又悶又熱的時候就是要來碗消暑涼麵

最近天氣變得好熱.... 熱到沒食欲的時候，來一碗油潑涼麵超級消暑！ 今天這集跟大家分享醬汁香氣爆滿的方法， 其實只要稍微改變步驟，呈現出來的層次完全不一樣～ 就連麵條也是有它的小撇步， 稍微滾水去油＋快速冰鎮，口更會蓋Q彈喔！試試看吧