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豬肉壽喜燒丼飯定食

MASA · 2020.03.31 · 54.0 萬 次觀看 · 11 分鐘
麵飯主食豬米麵澱粉

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食材

豬肉片 Sliced pork250g
洋蔥 Onion1/2個
鴻禧菇 Shimeji100g
板豆腐 Firm tofu200g
蒟蒻絲 Konjac noodles200g
碗豆(汆燙過) Snap peas,blanched6片
[壽喜燒醬汁]
味淋 Mirin100cc
砂糖 Sugar2大匙
醬油 Soy sauce70cc
日式高湯 Dashi500cc

做法

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影片簡介

豬肉壽喜燒丼飯定食/Pork Sukiyaki Donburi|MASAの料理ABC 最近常常在家煮菜? 想要吃餐廳Style的日式料理? 介紹用豬肉片做的超級好吃的定食料理 肉片&豆腐非常入味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m 豬肉壽喜燒丼飯定食/ブタすき焼き丼定食 [2人份] 豬肉片 Sliced pork—250g 洋蔥 Onion—1/2個 鴻禧菇 Shimeji—100g 板豆腐 Firm tofu—200g 蒟蒻絲 Konjac noodles—200g 碗豆(汆燙過) Snap peas,blanched—6片 [壽喜燒醬汁] 味淋 Mirin—100cc 砂糖 Sugar—2大匙 醬油 Soy sauce—70cc 日式高湯 Dashi—500cc 雞蛋 Egg—2個 白飯 Steamed rice—2碗 味噌湯 Miso soup: 泡菜 Tsukemono: 壽喜燒做法(宵夜版): *如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝.. *Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: *歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact:[email protected] *MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅 *MASA Facebook: *Instagram:Instagram.com/masa_cookingram *食譜書:📘www.masa.tw/masas-book *沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil *鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm *鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm *BGM: MusMus OtoLogic 甘茶の音楽工房 ポケットサウンド PremiumBeat -Studio Le Bus -Joe Sacco -Kyon -Smithereens

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