鹹蛋玉米筍

玉米筍是個一年四季的常見食材 搭配上鹹蛋更加的下飯！ 金沙又均勻的沾附在玉米筍上 又帶著本身蔬菜的清甜 想讓家人一起品嘗到此美味 就趕緊學這道【鹹蛋玉米筍】 ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 ◆需要的食材✍ 🥣食材 ✅玉米筍 200克 ✅鹹蛋 2顆 ✅蒜頭 20克 ✅蔥粒 30克 ✅大辣椒 1支 🧂調味料 ✅油1.5大匙 ✅白胡椒粉 1/3小匙 ✅二砂糖 1/2小匙 - 🍳阿慶師料理小筆記📝 1.玉米筍汆燙後切長滾刀 2.鹹蛋稍微搗碎成小顆粒狀 3.開火加油，下玉米筍炒至焦香上色 4.下蒜頭、鹹蛋炒至香氣出來 5.關火，調味，白胡椒粉、二砂糖 6.開火拌炒再加入蔥粒、辣椒 7.關火再拌炒一下即可起鍋 - #鹹蛋玉米筍 #玉米筍 #金沙 #家常料理 #阿慶師 #健康料理