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海鮮咖喱西式炊飯
MASA · 2018.12.28 · 19.0 萬 次觀看 · 12 分鐘
麵飯主食雞海鮮米麵澱粉
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食材
| 米 Rice | 300g |
| 咖哩粉 Curry powder | 5g |
| 鹽巴 Salt | 1小匙 |
| 雞高湯 Chicken stock | 330cc |
| 洋蔥 Onion | 1/4個 |
| 蒜頭 Garlic | 3~4粒 |
| 蝦子 Prawns | 10~12片 |
| 中卷(小) Squid(small) | 1支 |
| 蛤蜊 Clams | 300g |
| 豌豆(汆燙過) Snap peas | 5~6片 |
| 紅&黃甜椒 Red & Yellow bell peppers | 各1/4個 |
| 檸檬 Lemon | 適量 |
| 橄欖油 Olive oil--適量 | |
| 【起司蕃茄雞肉鍋】 | |
| [ 1~ | 2人份 ] |
| 水煮番茄 Tomato, cooked | 400g |
| 日式高湯 Dashi | 150cc |
| 洋蔥 Onion | 1/4個 |
| 蒜頭 Garlic | 3~4粒 |
| 雞腿肉 Chicken thigh | 1片 |
| 白酒 White wine | 1/2大匙 |
| 鹽巴 Salt | 少許 |
| 綜合香草 Mixed herbs | 少許 |
| 高麗菜 Cabbage | 3~4張 |
| 南瓜 Kabocha | 1/8個分 |
| 鴻禧菇 Shimeji mushrooms | 100g |
| 帕米森起司 Parmesan cheese | 2大匙 |
| 橄欖油 Olive oil | 2小匙 |
| 砂糖 Sugar | 1/2小匙 |
| 鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper | 適量 |
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
介紹有異國感的美味兩道料理!
冬天大家一起吃飯時候非常適合。
Let’s 享受香噴噴&熱呼呼的美食~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
海鮮咖喱西式炊飯+起司蕃茄雞肉鍋/シーフードカレーピラフ+チーズトマトチキン鍋
【海鮮咖喱西式炊飯】
[ 4人份 ]
米 Rice—300g
咖哩粉 Curry powder—5g
鹽巴 Salt—1小匙
雞高湯 Chicken stock—330cc
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—3~4粒
蝦子 Prawns—10~12片
中卷(小) Squid(small)—1支
蛤蜊 Clams—300g
豌豆(汆燙過) Snap peas—5~6片
紅&黃甜椒 Red & Yellow bell peppers—各1/4個
檸檬 Lemon—適量
橄欖油 Olive oil--適量
【起司蕃茄雞肉鍋】
[ 1~2人份 ]
水煮番茄 Tomato, cooked—400g
日式高湯 Dashi—150cc
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—3~4粒
雞腿肉 Chicken thigh—1片
白酒 White wine—1/2大匙
鹽巴 Salt—少許
綜合香草 Mixed herbs—少許
高麗菜 Cabbage—3~4張
南瓜 Kabocha—1/8個分
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g
帕米森起司 Parmesan cheese—2大匙
橄欖油 Olive oil—2小匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
2:50 電烤盤料理【香煎牛排&巧克力小球蛋糕】
*MASAの冬日異國風味
*MASA宜得利商品專區:
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*土鍋:1~2人用土鍋 6號 KARATYASOGI
*Bruno 多功能鑄鐵電烤盤
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*食譜書:
[ Hello,想和MASA一起吃飯嗎?100道 ]
[ MASA十大超級食物—防癌、抗老、熱量低又吃不胖的100道美味配方 ]
[ MASA的樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜 ]
[ MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜 ]
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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