好勁道寬版大麵

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次給大家看如何做出 很濃郁好吃的和風番茄牛肉麵！ 因為湯頭比較濃口 剛好好勁道有寬版大麵 這種口味搭配粗一點的麵條比較適合 可以享受滑潤&咬勁的美味牛肉麵喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆商品連結 : 和風番茄濃郁牛肉麵/和風濃口トマトニョーローメン [2人份] 牛肋條 Beef rib fingers—500g 寬版大麵 Ribbon Noodle Sticks—200g 蒜頭 Garlic—3粒 薑片 Ginger—5片 蔥 Scallion—2支 生辣椒 Chili pepper—2支 牛番茄 Tomatoes—2個 清酒 Sake—150cc 味醂 Mirin—2大匙 紅糖 Brown sugar—2大匙 醬油 Soy Sauce—2大匙 味噌 Miso—1大匙 一味唐辛子 Chili powder—1小匙 日式高湯 Dashi—800cc ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋 ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #好勁道 #寬版大麵 #牛肉