Steak with Wafu Oroshi Sauce

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次利用SHARP水波爐示範 如何做出餐廳級的漢堡排！ 利用最新的功能炙燒&低溫烹調模式 就非常簡單可以做出來 表面香香裡面汁多的漢堡排～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆SHARP官網連結 : 和風豐潤燒烤漢堡排/きのこおろしハンバーグの豊潤焼き [2人份] 牛絞肉 Ground beef－250g 豬絞肉 Ground pork－150g 鹽巴 Salt—1/2小匙 黑胡椒 Black pepper—適量 洋蔥 Onion—1/2個 橄欖油 Olive oil—1/2大匙 雞蛋 Egg— 1個 麵包粉 Bread crumbs—30g 牛奶 Milk— 50cc 白蘿蔔泥 Daikon paste—100g 蒜頭 Garlic—1粒 金針菇 Enoki—50g 水 Water—50cc 醬油 Soy sauce—50cc 味醂 Mirin—3大匙 砂糖 Sugar—1小匙 生菜 Lettuce 番茄 Tomato 花椰菜 Broccoli ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #SHARP #水波爐 #夏普