地瓜&菇雞日式炊飯

過年時候要煮什麼飯呢？ 使用當季的食材做超級清爽&香噴噴的炊飯！ 如果吃膩中式的過年米飯料理的話 可以試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 地瓜&菇雞日式炊飯/サツマイモととりキノコの炊き込みごはん [4人份] 米 Rice—300g 地瓜 Sweet potato—200g 雞腿肉 Chicken thigh—1片 油豆腐 Deep fried tofu—1片 鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g 四季豆(汆燙過) Green beans, blanched－5～6片 日式高湯 Dashi—300cc 鹽巴 Salt－1小匙 醬油 Soy sauce－1小匙 味淋—1大匙 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 ＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 ＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ＊BGM： MusMus OtoLogic 甘茶の音楽工房 PremiumBeat-Studio Le Bus PremiumBeat-Joe Sacco PremiumBeat-J Kyon ポケットサウンド