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喫茶風波隆那肉醬義大利麵

MASA · 2018.05.29 · 53.1 萬 次觀看 · 9 分鐘
麵飯主食米麵澱粉

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食材

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做法

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影片簡介

想要吃超級有滿足感的肉醬義大利麵嗎? 雖然會花多一點的時間煮出來, 非常值得的! 一次做大量, 冷凍保存也非常方便的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 喫茶風肉醬義大利麵/喫茶店風ミートスパゲティ 第6季-第14集 「 4~6人份 」 洋蔥 Onion—1/2個 100g 紅蘿蔔 Carrot—1/4個(70g) 芹菜 Celery—1/2把(30g) 橄欖油 Olive oil-適量 牛絞肉 Ground beef—500g 番茄塊(罐頭) Canned tomato—800g 紅酒 Red wine—250cc Bay leaf(月桂葉)-1~2張 奶油Butter—10g 鹽巴 Salt-1/2小匙 「 1人份 」 義大利麵 Spaghetti—100g(1人份) 波隆那肉醬 Meat Sauce--大約3勺 水 Water--大約50cc 帕米森起司 Parmesan cheese—適量 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper-適量 ------------------------------------------------------------------- *MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅 *MASA Facebook: *MASA 食譜網站: *食譜書:📘www.masa.tw/masas-book *料理教室: *料理教室: *鍋子:BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 20cm *鍋子:BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm *刀子:VICTORINOX 瑞士維氏 *砧板:W2 WOOD X WORK *BGM:甘茶の音楽工房 *BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus *BGM:PremiumBeat-Joe Sacco

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