豆腐丼飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次我要介紹有一點 中式的風格口味 跟傳統日式炸豆腐不一樣 會稍微重口味一點 做成Donburi料理也很適合 因為主角是豆腐 加熱的時間不會很久 如果在家有一盒豆腐 隨時可以拿出來做～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 中華風揚出豆腐丼飯/中華風豆腐のチリたま丼 [1人份] 板豆腐 Firm tofu—200g 麵粉 Flour 洋蔥 Onion—1/4個 蔥 Scallion—1支 蒜頭泥 Garlic paste—1/2小匙 薑泥 Ginger paste—1/2小匙 生辣椒 Chili pepper—1支 清酒 Sake—2大匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1小匙 番茄醬 Ketchup—60g 雞蛋 Eggs—1個 白飯 Steamed rice－1碗 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #豆腐 #丼飯 #蓋飯 #雞蛋