壽司拌飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 不方便去餐廳？ 沒問題！ 介紹在家如何做超級漂亮 &好吃的壽司拌飯喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 鮪魚&酪梨山藥拌飯/まぐろとアボカドの山かけ丼 [2人份] 鮪魚 Tuna—180g 味醂 Mirin—1大匙 醬油 Soy sauce—2大匙 薑泥 Ginger paste—1/2小匙 山藥 Yamaimo—100g 鹽巴 Salt—1/4小匙 柴魚片 Katsuobushi—1g 酪梨 Avocado—1/2個 [壽司飯] 白飯 Steamed rice—200g 米醋 Rice vinegar—1大匙 砂糖 Sugar—2小匙 鹽巴 Salt—1/3小匙 白芝麻 White sesame—1/2小匙 海苔片 Nori ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #壽司 #鮪魚 #酪梨 #拌飯