雞肉炒飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 日本的食物我們常常會用 這個『ピリ/piri辛』的字 『ピリ辛鍋』 『ピリ辛拉麵』 『ピリ辛洋芋片』等等.. 口味辣的食物常會用 這次我用味噌跟辣椒的組合做 超級香噴噴的ピリ辛チャーハン 一口放入嘴巴就無法停下來～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 香辣味噌雞絞炒飯/鶏のピリ辛味噌チャーハン [1人份] 白飯 Steamed rice―180g 雞蛋 Egg―1個 蔥 Scallion―1支 生辣椒 Chili pepper―1支 雞絞肉 Ground chicken―200g 清酒 Sake―1大匙 味淋 Mirin―2大匙 醬油 Soy sauce―1小匙 味噌 Miso―2小匙 辣油 Chili oil―1大匙 白芝麻 White sesame―少許 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #炒飯 #雞肉 #味噌 #白飯