紫洋蔥也可以這樣煮！這個炒飯不用太多的配料

簡單的紫洋蔥配上雞蛋，就能炒出一鍋香氣十足的家常炒飯。蛋香包裹每一粒米飯，搭配紫洋蔥的爽脆口感，簡單也很有味道！ ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ ✅米1杯量米杯 ✅味噌20g ✅蛋4顆 ✅紫洋蔥150g ✅蔥15g ✅油2大匙（炒蛋白）1小匙（炒蛋黃飯） ✅鹽1/2小匙 ✅白胡椒粉1/3小匙 🍳阿慶師料理小筆記📝 1. 紫洋蔥切洋蔥丁 2. 蔥切蔥花 3. 蛋白蛋黃分開 4. 蛋黃、味噌跟飯拌勻 5. 蛋白先下鍋炒熟 6. 蛋白炒好盛出備用 7. 蛋黃飯下鍋炒散 8. 加入紫洋蔥拌炒 9. 調味 10. 加入蛋白及蔥花拌勻 #炒飯 #蛋炒飯 #紫洋蔥蛋炒飯