鮭魚和風奶醬燉飯

介紹超級簡單可以做出來的美味米飯料理！ 鮭魚跟紫蘇葉不只吃Sashimi時候的組合 做成西式料理也很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 鮭魚和風奶醬燉飯/サーモンの簡単和風リゾット 第9季-第6集 [ 1人份 ] 鮭魚 Salmon—1片 洋蔥 Onion—1/8個 香菇 Shitake mushrooms—2片 蘆筍 Asparagus—3~4支 清酒 Sake—2大匙 味淋 Mirin－1/2大匙 日式高湯 Dashi—100cc 鮮奶油 Whipping cream—80cc 起司粉 Parmesan cheese powder—30g 醬油 Soy sauce－1/2大匙 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 奶油 Butter—2小匙 白飯 Steamed rice－1碗 麻油 Sesame oil—適量 紫蘇葉 Oba—2張 帕米森起司 Parmesan cheese—適量 日式高湯： ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊MASA 食譜網站： ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm ＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim ＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀 ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco ＊BGM：PremiumBeat-Good News Tunes