蔥薑蒜竟比雞肉更重要？這樣做三杯雞肉軟又下飯

雖然每家每戶做三杯雞的方法不太一樣， 但我個人覺得三杯雞要好吃，最關鍵的部分不是雞肉本身， 而是「蔥、薑、蒜的味道一定要讓它出來」！ 這次分享簡易又美味的私房作法，只要搞懂辛香料的秘訣，在家也能輕鬆炒出一盤膠質滿滿、濃郁下飯的三杯雞！