龍鬚菜炒飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次我用很特別的蔬菜 跟大家分享兩道料理! 這個龍鬚菜好像在日本很少看到.. 因為它本身的味道不會很重 可以做出來很多種類的料理 當早餐午餐或下酒菜都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え [2人份] 龍鬚菜 Long xu Cai—100g 白飯 Steamed rice—150g 雞蛋 Egg—1個 蒜頭 Garlic—2粒 生辣椒 Chili pepper—1支 柴魚片 Katsuo bushi—1g 醬油 Soy sauce—1小匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper 白芝麻 White sesame 白芝麻粉 White sesame powder—2大匙 味噌 Miso—2小匙 味淋 Mirin—1.5大匙 醬油 Soy sauce—1大匙 美奶滋 Mayonnaise—2大匙 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #龍鬚菜 #炒飯 #涼拌 #雞蛋