BRITA蕎麥麵

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 馬上就要過年了! 這次我想要請大家享受 在日本吃飯的氣氛! 除了食材的挑選以外 使用品質好的水也是非常重要 尤其是在熬湯時候 水質很會影響到高湯本身的風味 這次使用BRITA Style純淨濾水壺 就很輕鬆可以準備 非常純淨高品質的水~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆ BRITA連結 ◆ 了解更多： 優惠看這邊： 九州風雞肉蝦仁蕎麥麵/手羽と海老の水炊きそば [1人份] 蕎麥麵 Soba—120g 雞翅 Chicken wings—5片 蝦子 Prawns—3片 鴻禧菇 Shimeji—50g 高麗菜 Cabbage—100g 蔥 Scallion—2支 蒜頭 Garlic—3粒 薑 Ginger—5片 生辣椒 Chili pepper—1支 清酒 Sake—2大匙 味淋 Mirin—1大匙 砂糖 Sugar—2小匙 醬油 Soy sauce—1大匙 鹽巴 Salt—1/3小匙 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #BRITA #過年菜 #蕎麥麵