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蒸雞蛋
阿慶師 · 2021.11.20 · 6.4 萬 次觀看 · 3 分鐘
早餐雞海鮮蛋蒸煮
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食材
| 土雞蛋 | 5顆 |
| 水煮鮪魚罐頭 半罐( | 75g) |
| 蔥花 | 1大匙 |
| 水(蒸) | 1杯 |
| 醬油 | 1.5大匙 |
| 白胡椒粉 | 1/3小匙 |
| 二砂糖 | 1小匙 |
| 油蔥酥 | 適量 |
做法
- 盤中下醬油、二砂糖拌勻,再加入鮪魚、鮪魚汁、蔥花、白胡椒粉
- 打入雞蛋,再放入電鍋加入1杯水蒸煮
- 蒸好後撒點油蔥酥、蔥花,再燜30秒到1分鐘即可
影片簡介
【蒸雞蛋!美味秘密 蛋底鋪鮪魚】
想要不花力氣做個懶人料理嗎?
阿慶教大家10分鐘就完成的「蒸雞蛋」
還會告訴你讓蛋香更濃郁的小祕訣🥚
材料好取得,一個電鍋就解決🍳
就算是新手也能輕輕鬆鬆搞定!
作法簡單不失美味,小朋友一定超愛😍
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1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1飯碗 =200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅土雞蛋 5顆
✅水煮鮪魚罐頭 半罐(75g)
✅蔥花 1大匙
✅水(蒸) 1杯
調味料:
✅醬油 1.5大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅二砂糖 1小匙
✅油蔥酥 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.盤中下醬油、二砂糖拌勻,再加入鮪魚、鮪魚汁、蔥花、白胡椒粉
2.打入雞蛋,再放入電鍋加入1杯水蒸煮
3.蒸好後撒點油蔥酥、蔥花,再燜30秒到1分鐘即可
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