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酸甜開胃

MASA · 2026.05.15 · 29.0 萬 次觀看 · 6 分鐘
麵飯主食雞炒

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食材

好勁道 寬版大麵100g
雞腿肉 Chicken thigh1片
鹽巴 Salt少許
雞蛋 Egg1顆
洋蔥 Onion1/4個
蔥 Scallion2支
蒜頭 Garlic2粒
魚露 Fish Sauce1大匙
砂糖 Sugar2小匙
番茄醬 Ketchup1/2大匙
米醋 Rice vinegar1/2小匙
蠔油 Oyster Sauce1/2小匙
水 Water1大匙
花生碎 Crushed Peanuts適量

做法

說明欄沒有列出做法步驟

影片簡介

不用出國,在家也能感受到泰國氣氛的麵料理 這道「泰式屋台風雞肉炒河粉」真的太犯規了🤤 這次使用的是澳洲黃金小麥製作的好勁道寬版大麵, 麵條本身非常寬,每一口都可以明顯感受到 Q滑、彈牙又帶勁的口感🔥 搭配炒到剛剛好的軟嫩雞腿肉, 吸附醬汁之後,整體香氣直接提升一個層次! 這種屋台風的做法, 簡單快速,但完成度超高,非常適合在家自己做👍 👉 建議先收藏,之後一定會用到! ◆【MASA老師粉絲專屬好勁道優惠】 🛒🛒→ [1人份] 好勁道 寬版大麵—100g 雞腿肉 Chicken thigh—1片 鹽巴 Salt—少許 雞蛋 Egg—1顆 洋蔥 Onion—1/4個 蔥 Scallion—2支 蒜頭 Garlic—2粒 魚露 Fish Sauce—1大匙 砂糖 Sugar—2小匙 番茄醬 Ketchup—1/2大匙 米醋 Rice vinegar—1/2小匙 蠔油 Oyster Sauce—1/2小匙 水 Water—1大匙 花生碎 Crushed Peanuts—適量 ◆好勁道料理播放清單 : #好勁道麵條 #炒河粉 #雞肉食譜 #快速料理 #家常美食 *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m *歡迎合作/Contact:[email protected] *Instagram: / masa_cookingram *MASA Facebook: / masa.abc ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus   OtoLogic   ポケットサウンド   PremiumBeat:    -Studio Le Bus    -Joe Sacco    -Kyon    -Smithereens

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