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輕鬆冷凍保存術!拿波里風白酒煮魚

MASA · 2022.02.22 · 6.2 萬 次觀看 · 10 分鐘
常備便當海鮮煮

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食材

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做法

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影片簡介

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 參考義大利的美食 做了和風口味的魚料理 使用冷凍過的海鮮 可以做這麼好吃的料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 拿波里風白酒煮魚/アクアパッツァ [1人份] 帶皮魚片 Skin-on fish filet—2片 蛤蜊 Clams—20粒 小番茄 Cherry tomatoes—10粒 蒜頭 Garlic—2粒 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper 白酒 White wine—50cc 橄欖油 Olive oil 水 Water—100cc 味醂 Mirin—2小匙 醬油 Soy sauce—1小匙 香菜 Cilantro *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ *歡迎合作/Contact:[email protected] ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic  ポケットサウンド  PremiumBeat:   -Studio Le Bus   -Joe Sacco   -Kyon   -Smithereens ●素材:いらすとや #MASA #海鮮 #蛤蜊 #義大利料理 #冷凍食材

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