蝦子丼飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 在食譜書上看到[天婦羅]的字 很多朋友們就開始猶豫做.. 因為這種料理有包含 很多麻煩的流程 所以這次決定介紹 稍微簡單&輕鬆一點的做法～！(๑´ڡ`๑)b 現在大家非常的耐心 stay home/待在家 要吃東西也不是 像之前那麼的自由 應該在家煮飯的時間變比較多 這裡頻道盡量 設計出來簡單可以做的料理 希望各位透過我介紹的食譜 在家可以輕鬆享受美食！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 簡單蝦仁天婦羅丼飯/簡単エビ天丼 [1人份] 蝦仁 Prawns—6尾 白飯 Steamed rice—1碗 [ 天婦羅麵糊 ] 低筋麵粉 Cake flour—40g 太白粉 Potato starch—10g 水 Water—60cc 美乃滋 Mayonnaise—20g 清酒 Sake—1大匙 味淋 Mirin—2大匙 醬油 Soy sauce—2大匙 砂糖 Sugar—1大匙 海苔片 Nori—1/2張 蔥花 Scallion ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #蝦子 #丼飯 #天婦羅 #蓋飯