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Chicken Hot Pot
MASA · 2019.01.21 · 6.1 萬 次觀看 · 7 分鐘
麵飯主食雞米麵澱粉
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食材
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做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
這麼冷的時候要吃什麼呢?
介紹一道超級香濃的火鍋料理!
跟拉麵湯頭很像的風味
加入蔬菜&雞肉很有滿足感喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
*產品目前可在好市多購買的到喔
微辣拉麵風味雞肉鍋/濃厚ピリ辛とり鍋
[ 2~3人份 ]
史雲生清雞湯 SWN-Chicken Broth—約500cc
牛奶 Milk—80cc
大蒜 Garlic—2粒
薑 Ginger—5g
柴魚片 Katsuo bushi—2g
砂糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
麻油 Sesame oil—2小匙
白芝麻粉 White sesame powder—3大匙
辣油 Chili oil—1~2小匙
白胡椒 White pepper—少許
味噌 Miso—1大匙
雞腿肉 Chicken thigh—1~2片
清酒 Sake—1大匙
鹽巴 Salt—少許
白菜 Chinese Cabbage—1/4個
蔥 Green onion—2支
香菇 Shitake mushrooms—1~2片
蒟蒻絲 Konjack Noodles—1/2包
金針菇 Enoki mushrooms—1/2包
雞肉春天野菜義式燉飯:
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*土鍋:Nitori 6號 KARATYASOGI
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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