◆MASA頻道訂閱↓
◆食譜↓
麻藥tamago的方式來做一道涼麵!
因為只有雞蛋跟麵有一點寂寞
所以決定另外醃中卷
口感脆脆的海鮮
跟滑潤的雞蛋一起超級好吃~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
#MASA
#涼麵
#雞蛋
#中卷
#海鮮
麻薬中卷&雞蛋涼麵/麻薬イカと玉子のそうめん
[2人份]
麵線 Soumen—200g
中卷 Squid—1尾
雞蛋 Egg—2個
紫蘇葉 Oba—3張
蔥 Scallion—1支
洋蔥 Onion—1/2個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
砂糖 Sugar—3大匙
醬油 Soy sauce—100cc
水 Water—100cc
白芝麻 White sesame—1大匙
麻油 Sesame oil—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:
[email protected]
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや