香菇瓜仔肉燥

【古早味香菇瓜仔肉燥！鹹甜適中簡單做超下飯】 長大後最懷念的就是家鄉的味道了 還記得小時候 阿嬤都會煮一大鍋「香菇瓜仔肉躁」 餓了就拿出來熱一下 淋在飯上配著吃，真的超幸福💕 阿慶師今天就要來還原阿嬤的古早味 作法簡單又非常快速 只需30分鐘，就能吃到香噴噴的瓜仔肉燥！ 其中還加了豬五花跟營養的黑麥汁 讓你每一口都吃得到入口即化的肉丁 還有那淡淡甜而不膩的鹹香 除了配飯吃，淋在燙青菜上也很棒👍 煮一鍋可以有好幾種吃法 快動手試試吧！ ------------------------------ 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 ◆需要的食材✍ ✅豬絞肉 200g ✅五花肉 200g ✅醃花瓜 80g ✅乾香菇丁 80g ✅油蔥酥 80g ✅蒜頭酥 50g ✅水 600cc(3個飯碗) 調味料： ✅醬油 3大匙 ✅黑麥汁 一罐 ✅米酒 4大匙 ✅白胡椒粉 3小匙 ✅冰糖 1小匙 ✅烏醋 2大匙 ✅醬油膏 2大匙 #點開下方顯示完整資訊有完整食譜 #阿慶師 #古早味 #瓜仔肉躁 #阿嬤的味道 #香菇瓜仔肉燥 #肉燥