雞肉拌麵

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 日本有一種食物叫『そぼろ/soboro』 是調味過的絞肉 通常使用雞肉做的 口味是稍微清淡一點點 這次搭配奶油跟油麵一起做出來 吃一口就無法停下來的拌麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 奶油味噌雞肉拌麵/味噌バターとりそぼろ混ぜそば [ 1人份 ] 油麵 Chinese noodles—150g 雞絞肉 Ground chicken—200g 清酒 Sake—1大匙 味淋 Mirin—2大匙 醬油 Soy sauce—1小匙 味噌 Miso—2小匙 蔥 Green onion—1支 奶油 Butter—1大匙 海苔片 Nori—少許 白芝麻 White sesame—少許 柴魚片 Katsuobushi—少許 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #拌麵 #雞肉 #奶油