Milkfish Soumen

◆產銷履歷標章網站： ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 跟產銷履歷標章合作料理影片！ 這次使用當地海鮮做日式鄉土料理！ 當地食材非常豐富也有很多選擇 不知道到底怎麼挑選食材？ 有一個很簡單&很清楚的方法是 找【產銷履歷標章】 表示符合臺灣良好農業的規範 有這個標章就是保證食材的品質 更安心享受美味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 長濱風香煎虱目魚涼麵線/長浜風焼きサバヒーの冷やしそうめん [2人份] 虱目魚 Milk fish—1片 麵線 Soumen—2把 雞蛋 Egg—1個 小黃瓜 Cucumber—1/2條 薑 Ginger—10g 日式高湯 Dashi—300cc 清酒 Sake—50cc 味淋 Mirin—3大匙 醬油 Soy sauce—3大匙 砂糖 Sugar—1/2大匙 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #料理 #產銷履歷標章 #虱目魚