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白肉胡麻味噌義大利麵
MASA · 2019.04.09 · 9.7 萬 次觀看 · 6 分鐘
麵飯主食米麵澱粉
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食材
| 義大利麵 Spaghetti | 100g |
| 鹽巴(煮麵用) Salt, boiling pasta | 適量 |
| 豬肉片 Sliced pork | 80g |
| 味淋 Mirin | 1小匙 |
| 醬油 Soy sauce | 1/2小匙 |
| 洋蔥 Onion | 1/4個 |
| 鴻禧菇 Shimeji mushrooms | 50g |
| 奶油 Butter | 1~2小匙 |
| [ 胡麻味噌Cream sauce ] | |
| 白芝麻(粒) White sesame | 1大匙 |
| 白芝麻(粉) Sesame powder | 3大匙 |
| 起司粉 Parmesan cheese | 1大匙 |
| 味噌 Miso | 1.5大匙 |
| 味淋 Mirin | 1大匙 |
| 醬油 Soy sauce | 1小匙 |
| 牛奶 Milk | 50cc |
| 鮮奶油 Whipping cream | 3大匙 |
| 黑胡椒 Black pepper | 適量 |
| 義大利巴西里 Italian parsley | 少許 |
做法
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影片簡介
想要體驗新口味的義大利麵嗎?
和風王道的組合胡麻味噌做出
超級濃香的Carbonara Style的義大利麵!
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第10季-第6集
白肉胡麻味噌義大利麵/豚しゃぶの胡麻味噌風味パスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—100g
鹽巴(煮麵用) Salt, boiling pasta—適量
豬肉片 Sliced pork—80g
味淋 Mirin—1小匙
醬油 Soy sauce-1/2小匙
洋蔥 Onion—1/4個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—50g
奶油 Butter—1~2小匙
[ 胡麻味噌Cream sauce ]
白芝麻(粒) White sesame—1大匙
白芝麻(粉) Sesame powder—3大匙
起司粉 Parmesan cheese—1大匙
味噌 Miso—1.5大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce-1小匙
牛奶 Milk— 50cc
鮮奶油 Whipping cream-3大匙
黑胡椒 Black pepper—適量
義大利巴西里 Italian parsley—少許
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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