Style Yakisoba

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 快要過年了！ 大家已經有企劃出來過年時候 要做什麼料理嗎? 這次我要使用 しょうがつ/正月的季節時候吃 很適合的海鮮類做出來 非常豐盛的日式炒麵! 在超市有很多麵條的選擇 當然我要挑選 大家都很熟悉的好勁道! Q滑帶勁的好勁道麵條 不會容易斷裂 做成炒麵也很適合 我們一起享受好運料理 歡迎好新年~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆商品連結: ◆和風麻油豬肉丸麵線 : 漁師風日式炒麵/漁師風豪快焼きそば [1人份] 好勁道 家常麵條—120g 蝦仁 Prawns—3片 螃蟹肉(熟) Real Crab meat,cooked—5條 中卷 Squid—1尾 高麗菜 Cabbage—80g 洋蔥 Onion—1/8個 紅蘿蔔 Carrot—20g 豌豆(汆燙過) Snow peas,blanched—2支 清酒 Sake—1大匙 味醂 Mirin—1大匙 醬油 Soy sauce—1大匙 日式高湯 Dashi—50cc 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #好勁道 #家常麵條 #海鮮