海鮮丼飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 分享非常豐富的海鮮料理 像這種料理在家做感覺難度有一點高 需要自己處理幾種海鮮 也要準備沾醬等等… 其實參考這次介紹的方式的話 不用特別的技術 很簡單可以享受跟餐廳很接近的 豪華美味海鮮丼飯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 海鮮丼飯&自製生魚片醬/刺身醤油の作り方＆海鮮丼 [[1人份] [壽司飯] 白飯 Steamed rice―200g 米醋 Rice vinegar―2小匙 砂糖 Sugar―1/2大匙 鹽巴 Salt―1/4小匙 鮭魚 Salmon―3片 鮪魚 Tuna―3片 鰤魚 Yellowtail―3片 甜蝦 Prawns―5片 [生魚片醬油] 醬油 Soy sauce―60cc 清酒 Sake―20cc 味淋 Mirin―20cc 柴魚片 Katsuo bushi―5g 昆布 Konbu―3cm 山葵 Wasabi―適量 海苔 Nori―適量 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #料理 #海鮮 #丼飯