雞肉咖喱飯

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 介紹學生食堂風 低成本&多份量的咖喱飯！ 超級酥脆&Juicy的雞腿肉 跟菇類Umami濃香咖喱醬 吃一口就回想青春的時代～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 學生食堂風酥炸雞腿咖喱飯/学食風チキンカツカレー [1人份] 雞腿肉 Chicken thigh—1片 鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper—適量 麵粉 Flour—2大匙 雞蛋 Egg—1個 麵包粉 Breadcrumbs—1碗 洋蔥 Onion—1/4個 蘑菇 Button mushrooms—3個 鴻禧菇 Shimeji—50g 雞高湯 Chicken stock—300g 咖喱塊 Curry cube—40g 紅糖 Brown sugar—1小匙 白飯 Steamed rice—180g 和風溫製百菇沙拉 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #料理 #咖喱飯 #雞肉