日式麵線雞腿便當

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 大家要吃涼快的麵線料理喔～！ 跟麵線一起很好吃的 日式口味的雞排 炒玉子 還有清爽的漬物 如果要做跟平常不一樣的便當 一定要做做看～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و #MASA #便當 #雞肉 #麵線 #夏天料理 日式麵線雞腿便當/照り焼きチキンそうめん弁当 [1人份] 麵線 Soumen—100g 雞腿肉 Chicken thigh—1片 清酒 Sake—1大匙 味醂 Mirin—1大匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1大匙 雞蛋 Egg—2個 日式高湯 Dashi—2大匙 砂糖 Sugar—1/2小匙 鹽巴 Salt—1/4小匙 白芝麻 Sesame—1/2小匙 鴻禧菇 Shimeji—50g 洋蔥 Onion—1/8個 生辣椒 Chili pepper—1/2個 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1/2小匙 米醋 Rice vinegar—1小匙 鹽巴 Salt—1/4小匙 柴魚片 Katsuobushi—1g ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや