宵夜版-居酒屋風咖喱炒麵

介紹居酒屋風的香噴噴日式炒麵！ 咖喱裡的香味超級棒 一邊喝一邊吃無法停下來喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 宵夜版-居酒屋風咖喱炒麵/居酒屋風カレー焼きそば [1人份] 油麵 Chinese noodles—150g 雞腿肉 Chicken thigh —1片 高麗菜 Cabbage—80g 青椒 Green pepper—1/4個 洋蔥 Onion—1/8個 紅蘿蔔 Carrot—10g 鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—少許 日式高湯 Dashi—50cc 清酒 Sake－2大匙 味淋 Mirin—1大匙 豬排醬 Tonkatsu sauce–1大匙 柴魚片 Katsuo bushi—2g 咖喱粉 Curry powder—1大匙 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 ＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 ＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ＊BGM： MusMus OtoLogic 甘茶の音楽工房 PremiumBeat-Studio Le Bus PremiumBeat-Joe Sacco PremiumBeat-J Kyon ポケットサウンド