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香蒜檸檬蝦
阿慶師 · 2020.06.20 · 5.6 萬 次觀看 · 4 分鐘
麵飯主食海鮮米麵澱粉
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食材
| 大草蝦 | 18尾 |
| 檸檬 | 1顆 |
| 帶皮蒜頭 | 15顆 (拍碎去皮) |
| 香酥腰果 | 適量 |
| 蒜苗 | 1/2根 |
| 沙拉油 | 3匙 |
| 鹽 | 1小匙 |
| 白胡椒粉 | 2匙 |
| 黑胡椒粉 | 1匙 |
| 胡椒鹽 (依個人喜好) | |
| 糖 | 1匙 |
| 黑麥汁 | 適量 |
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
【無酒精香蒜檸檬蝦!清爽開胃令人吮指回味】
相信大家在吃蝦子的時候
除了剝殼,最麻煩的就是挑腸泥了😔
今天阿慶師就特地教大家
在生蝦時快速的去除擾人腸泥👍
並輕鬆料理出這道開胃的「香蒜檸檬蝦🦐」
有別於一般重口味的胡椒蝦
阿慶師使用了市面上常見的「黑麥汁」
不只健康又營養,也增添風味
更重要的是不含酒精成分
無論是大朋友、小朋友都能開心享用
尤其推薦給產後三週的媽媽們唷💪
這道料理滋味鮮甜還帶有淡淡檸香🍋
夏天吃也十分清爽
保證你一口接一口唷🤤🤤🤤
趕緊試看看吧!
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有任何想學的料理也歡迎告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅大草蝦 18尾
✅檸檬 1顆
✅帶皮蒜頭 15顆 (拍碎去皮)
✅香酥腰果 適量
✅蒜苗 1/2根
✅沙拉油 3匙
調味料:
✅鹽 1小匙
✅白胡椒粉 2匙
✅黑胡椒粉 1匙
✅胡椒鹽 (依個人喜好)
✅糖 1匙
✅黑麥汁 適量
💗以上調味都可依照個人喜好做調整唷🍴
產後媽媽建議「產後三週」再開始食用這道料理唷☺
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