Super酥脆日式炸蝦&優格美乃塔塔醬

Super酥脆日式炸蝦&優格美乃塔塔醬/海老フライとヨーグルトタルタルソース 介紹和風洋食的 "must try dish" 日式炸蝦！ 享受卡滋卡滋的外殼&QQJuicy的蝦子 優格風味的塔塔醬超級清爽～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 炸蝦做法：2:33 MASA YouTube頻道：🍅 第5季-第5集 [ 2人份 ] 草蝦(大) Tiger prawns(L)—8～10尾 低筋麵粉 Cake flour—100g 鹽巴 Salt－1/4小匙 柴魚片 Katsuo bushi—少許 雞蛋 Egg－1個 牛奶 Milk—80cc 麵包粉 Breadcrumb—1碗 [ 特調優格塔塔醬 ] 洋蔥 Onion－1/4個 小黃瓜 Cucumber—1/2支 砂糖 Sugar－1/2小匙 鹽巴 Salt－1/4小匙 白醋 White vinegar－1小匙 雞蛋(煮熟) Boiled Egg—1個 美乃滋 Mayonnaise—3大匙 優格(無糖) Plain yogurt—50g 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊食譜網站：www.masa.tw ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊料理教室 : ‍🍳 ＊鍋子：BEKA Black Collection 平底鍋 20cm ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco