Nitsuke

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 大家準備年菜時候 一定會包括一整條的魚料理吧 做好吃的醬煮魚的秘訣是 『照りと甘味』光澤&甜味 十全味醂成分是非常的單純 它是百分之百使用台灣國產米 做成的米麴 麥芽糖漿製作的 很適合用到各式料理 很萬用的調味料~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆ 十全官網連結: 經典日式醬煮魚/マダイの甘辛煮付け [1條份] 真鯛/迦納魚 Madai—1隻 白蘿蔔 Daikon—80g 蔥 Scallion—1支 水 Water—100cc 清酒 Sake—100cc 十全味醂 Mirin—100cc 醬油 Soy sauce—約40cc ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #十全 #過年菜 #年年有餘