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桂冠桂冠火鍋
阿慶師 · 2025.01.24 · 11.9 萬 次觀看 · 13 分鐘
湯品滷燉煮
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食材
| 蛤蠣 | 200g |
| 土雞 | 600g |
| 排骨 | 200g |
| 扁魚 | 20g |
| 水 | 2500cc |
| 乾魷魚 | 30g |
| 小珠貝 | 20g |
| 昆布 | 5g |
| 米酒 | 100cc |
| 鹽 | 2小匙 |
| 白胡椒粉 | 1/3小匙 |
| 桂冠火鍋料(依個人口味調整) | |
| 火鍋料 (依個人口味調整) | |
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
這次的火鍋湯底,精心挑選乾貨:扁魚、小珠貝、昆布、乾魷魚,搭配排骨與雞肉快速熬製出的濃郁高湯,香氣十足、層次豐富!再加入新鮮蔬菜與桂冠火鍋新產品——筍香水晶餃、爆汁三杯海鮮丸、海貝章魚漿,每一口都滿滿大海與大地的鮮甜。快來體驗這一鍋滿滿心意的暖心滋味!
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1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc
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🥣需要的食材✍
✅蛤蠣 200g
✅土雞 600g
✅排骨 200g
✅扁魚 20g
✅水 2500cc
✅乾魷魚 30g
✅小珠貝 20g
✅昆布 5g
✅米酒 100cc
✅鹽 2小匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅桂冠火鍋料(依個人口味調整)
✅火鍋料 (依個人口味調整)
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