金針菇雞肉湯

就算是夏天，一碗清爽的金針菇雞肉湯也能給你帶來滿滿的幸福感！這湯清淡又好喝，金針菇和雞肉的味道混合在一起，來試試看這夏日清涼又美味的金針菇雞肉湯吧，保證讓你心情大好！ ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ ✅金針菇 350g ✅洋蔥 250g ✅雞蛋 一顆 ✅紅蘿蔔 90g ✅雞胸肉 200g ✅蔥 30g ✅鹽 1.5小匙 ✅油 1大匙 ✅白胡椒粉1/3小匙 ✅冰糖 1小匙 ✅水 1500cc 🍳阿慶師料理小筆記📝 1. 金針菇去除底部切成細絲 2. 紅蘿蔔去皮切片細絲 3. 蔥切成蔥粒 4. 洋蔥切成細絲 5. 雞胸肉切成片狀 6. 雞肉用鹽、米酒及雞蛋抓醃 7. 鍋內加油炒洋蔥 8. 下金針菇拌炒 9. 下紅蘿蔔及水 10. 調味:鹽、冰糖、白胡椒粉 11. 醃好雞胸肉下鍋煮熟 12. 碗裡放蔥花將湯倒入，完成 #金針菇 #雞胸肉 #雞肉料理 #雞肉 #湯 #湯料理 #金針菇雞肉湯 #阿慶師