自製美乃滋

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次使用Vitantonio多功能食物調理機來示範料理！ 因為它的容器是玻璃 衛生面很安全也很好清潔 不會留肉跟海鮮類的腥味 而且這台的刀片兩邊都可以用 選反轉的模式時候會用另外邊打碎 可以保持刀片鋒利的狀態！ 這次使用這麽厲害的調理機來介紹 如何輕鬆做出來 超級好吃酥脆的蝦仁漢堡～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆Vitantonio官方粉絲團： 酥脆蝦仁排&和風塔塔醬/エビカツと和風タルタルソース [2人份] 蝦仁 Peeled prawns—200g 雞胸肉 Chicken breast—100g 雞蛋 Egg—1顆 鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper 麵粉 Flour 雞蛋 Egg—1顆 土司麵包(硬化) Sandwich bread—2張 【自製美乃滋】 蛋黃 Yolk—2個 鹽巴 Salt—1/2小匙 味醂 Mirin—1大匙 醬油 Soy sauce—1小匙 柴魚片 Katsuobushi—2g 白芝麻 White sesame—2小匙 米醋 Rice vinegar—2大匙 黃芥末醬 Mustard—1小匙 沙拉油 Vegetable oil—150cc 白蘿蔔 Daikon—80g 水煮蛋 Boiled eggs—2顆 和風美乃滋 Wafu mayonnaise—800g 萵苣 Lettuce 洋蔥 Onion 花椰菜 Broccoli 番茄 Tomato ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #Vitantonio #小V #多功能食物調理機 #小V食光