特色1

Presented by TIGER虎牌-金針菇濃湯&燉飯+和風青醬/ Enoki Soup&Risotto+Wafu Pesto Sauce |MASAの料理ABC ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次使用日本製Tiger虎牌調理機 製作金針菇介紹萬用醬跟和風青醬！ 因為有業界獨創的45度對流設計 最高效率做出均勻攪拌的效果 可以享受綿密絕佳的口感喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆日本製TIGER虎牌45°離心對流調理機SLB-A型 【特色1】首創45度斜角調理刀片，完美保留食材鮮度與風味！ 【特色2】獨家對流高效性能、時尚俐落外型，榮獲設計界奧斯卡- iF DESIGN AWARD 2024 設計大獎。 【特色3】整顆蘋果也能直接調理！10段轉速能製作出從飲品、濃湯、醬料、粥、副食品到冰淇淋、蛋糕麵糊等多樣餐點。 🔗更多介紹： 金針菇濃湯&燉飯+和風青醬 Enoki Soup&Risotto+Wafu Pesto Sauce えのきのポタージュ&きのこリゾット和風ジェノベーゼと 【金針菇濃縮醬】 金針菇 Enoki—180g 洋蔥 Onion—1/2個(90g) 奶油 Butter—15g 鮮奶油 Heavy cream—30cc 牛奶 Milk—50cc 雞高湯 Chicken stock—120cc 【金針菇濃湯】1人份 濃縮金針菇湯 Enoki sauce—150g 牛奶 Milk—150cc 鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—適量 巴西里 Parsley—少許 【金針菇燉飯】1人份 鴻禧菇 Shimeji—100g 奶油 Butter—15g 濃縮金針菇湯 Enoki sauce—100g 牛奶 Milk—120cc 白飯 Steamed rice—200g 起司粉 Parmesan—2大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—適量 #虎牌 #調理機 #濃湯 #燉飯 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens