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taiyaki with matcha custard

MASA · 2017.09.21 · 17.0 萬 次觀看 · 6 分鐘
醬料醃漬海鮮

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食材

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做法

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影片簡介

與特力集團總代理的Vitantonio合作了美味影片! 鬆餅機只能做鬆餅? No way! 換很多種類烤盤, 可以做很多不同系列的點心喔! 這次用鯛魚燒烤盤做 和風的外殼&西式的餡。 無敵的組合超好吃的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASAのYoutube頻道:🍅 抹茶鯛魚燒巧克力卡士達醬/抹茶たい焼きチョコカスタード [ 6個分 ] 低筋麵粉 Cake flour-100g 抹茶粉 Matcha-1小匙 泡打粉 Baking powder-5g 砂糖 Sugar-20g 鹽巴 Salt-1g 雞蛋 Egg-1個 牛奶 Milk-100cc 奶油 Butter-30g 蜂蜜 Honey-10g 蛋黃 Yolk—2個 砂糖 Sugar—30g 玉米粉 Corn starch—12g 牛奶 Milk—150ml 巧克力 Chocolate—30g -------------------------------------------------------------------------------------- *MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅 *食譜網站:www.masa.tw *食譜書:📘www.masa.tw/masas-book *機器:Vitantonio 鬆餅機 VWH-30B+鯛魚烤盤 *BGM:甘茶の音楽工房 *BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus

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