三杯雞翅

【家常開胃吮指三杯雞翅！香嫩多汁好下飯夭壽美味】 經典台式熱炒在家也能輕鬆做！ 今天阿慶師要來傳授必勝的「三杯雞翅」 只要在炒之前先將雞翅簡單用烤箱烤一下 不但能鎖住雞翅原本香濃的肉汁😋 還可以讓外皮更酥，肉質更鮮嫩！！ 當然還有最重要的「三杯萬用醬汁」‼ 阿慶師偷偷用了一個秘密武器－－番茄醬🍅 去增加整體香氣與提色 越吃越刷嘴完全停不下來呀...🤤 快把這黃金比例學起來 以後無論做紅燒、蔥爆... 什麼料理都能輕鬆駕馭！！ ------------------------------ 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 阿慶師IG👉 ◆需要的食材✍ 材料： ✅雞翅 8支 ✅蒜頭 60g ✅老薑 40g ✅辣椒 3條 ✅九層塔 30g ✅松茸菇 適量 ✅香油 適量 ✅麻油 3大匙 ✅米酒 2大匙 三杯醬： ✅醬油 6大匙 ✅醬油膏 3大匙 ✅烏醋 1大匙 ✅番茄醬 1大匙 ✅米酒 2大匙 ✅二砂糖 1大匙 ✅水 6大匙 ✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴 #點開下方顯示完整資訊有完整食譜 #阿慶師 #三杯雞翅 #三杯 #雞翅 #家常 #料理 #超下飯