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Noodles with Magao Pepper

MASA · 2024.10.30 · 2.2 萬 次觀看 · 6 分鐘
湯品豬米麵澱粉

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食材

好勁道 天禧麵線100g/人
馬告 Magao pepper1/2小匙
金針花 Dried daylily15g
乾燥香菇 Dried shitake10g
蒜頭 Garlic5粒
豬肋排 Pork spare ribs500g
日式高湯 Dashi1L
醬油 Soy sauce2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
蔥花 Scallion少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

做法

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影片簡介

Presented by 好勁道 馬告風味豬肉金針湯麵線/Pork Noodles with Magao Pepper |MASAの料理ABC ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次介紹用到豬肋排 跟來自台灣花蓮的 柴燒金針花&馬告做湯麵線 因為好勁道天禧麵線 很好吸附湯汁 可以享受濃香的豬肉麵線喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆好勁道這裡買: ◆好勁道料理播放清單 : 馬告風味豬肉金針湯麵線 マーガオ風味の豚そば [2人份] 好勁道 天禧麵線—100g/人 馬告 Magao pepper—1/2小匙 金針花 Dried daylily—15g 乾燥香菇 Dried shitake—10g 蒜頭 Garlic—5粒 豬肋排 Pork spare ribs—500g 日式高湯 Dashi—1L 醬油 Soy sauce—2小匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper 蔥花 Scallion—少許 *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m *歡迎合作/Contact:[email protected] *Instagram: *MASA Facebook: *食譜書: ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus  OtoLogic  ポケットサウンド  PremiumBeat:   -Studio Le Bus   -Joe Sacco   -Kyon   -Smithereens #MASA #好勁道 #天禧麵線 #豬肉

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