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虱目魚肚湯

詹姆士 · 2020.11.02 · 43.6 萬 次觀看 · 5 分鐘 · 姆士流
湯品海鮮

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食材

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做法

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影片簡介

#【姆士流】虱目魚肚湯 Tips 材料 : 虱目魚肚2片、酒、薑絲、蔥花 沾料 :哇沙米、醬油膏 作法 : 1.蔥切花放入成品碗中、虱目魚肚用紙巾吸乾表面水分。 2.起熱水鍋,將虱目魚肚兩面灑上鹽巴後放入鍋中,關小火泡3分鐘。 3.取成品碗,放入鹽巴、米酒,再放入鍋中湯料,最後放入薑絲即完成。 📍詹姆士 官方粉絲頁 : 📕更多姆士流相關食譜看這邊

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