蝦子奶醬焗烤通心粉

介紹洋食經典焗烤料理！ 白醬是多用途的醬料。學到作法的話， 可以做很多種類的料理！ 跟蝦子一起的話可以做出無敵的組合！ 大家要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道：🍅 蝦子奶醬焗烤通心粉/えびのマカロニグラタン 第5季-第9集 [ 白醬 ] 低筋麵粉 Cake flour—50g 奶油 Butter—50g 牛奶 Milk—500cc 鹽巴 Salt—1/2小匙 [ 1人份] 白醬 White sauce—250g 蝦子 Prawns—8～10片 花椰菜 Broccoli－1/2把 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 白酒 White wine—2～3大匙 通心粉 Macaroni—80g 披薩起司 Pizza cheese—30g ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊食譜網站：www.masa.tw ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊料理教室 : ‍🍳 ＊牛奶：特選四葉鮮乳 ＊鍋子：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ＊平底鍋：BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋 24cm ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco