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菜價太高不好買菜嗎?試看看運用這些實惠的食材與醬汁
阿慶師 · 2025.08.15 · 20.3 萬 次觀看 · 14 分鐘
醬料醃漬蔬菜
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食材
| 扁麵條 | 150g |
| 紅蘿蔔 | 30g |
| 小黃瓜 | 70g |
| 雞肉 | 150g |
| 桂冠沙拉Light | 80g |
| 黑豆醬油 | 2大匙 |
| 烏醋 | 1小匙 |
| 芝麻醬 | 50g |
| 二砂糖 | 2小匙 |
| 蒜泥 | 5g |
| 熱水 | 3大匙 |
| 中卷 | 300g |
| 高筋麵粉 | 200g |
| 水 | 300g |
| 洋蔥 | 120g |
| 紅蘿蔔 | 30g |
| 山藥 | 200g |
| 柴魚片 | 5g |
| 雞蛋 | 1顆 |
| 高麗菜 | 150g |
| 照燒醬 | 100g |
| 桂冠沙拉Light | 30g |
| 黑胡椒 | 1/2小匙 |
| 鹽 | 2小匙 |
| 油 | 1大匙 |
| 細黑胡椒粒 | 適量 |
| 苦瓜 | 500g汆燙:冰糖1大匙 |
| 桂冠沙拉Light | 120g |
| 花生粉 | 2小匙 |
| 番茄適量 | |
| 番茄醬 | 1.5大匙 |
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
夏天想吃得清爽又不怕熱量超標?這次用桂冠沙拉Light做出三道料理:苦瓜沙拉、嘉義涼麵和花枝燒,加入桂冠沙拉調味,醬料更乳化滑順、酸甜開胃,這次使用的桂冠沙拉Light熱量比一般沙拉醬少23%,美味無負擔。不論是吃冷吃熱都能輕鬆駕馭!!
桂冠 @laurel.tw
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1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc
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🥣需要的食材✍
嘉義涼麵
✅扁麵條150g
✅紅蘿蔔30g
✅小黃瓜70g
✅雞肉150g
✅桂冠沙拉Light 80g
✅黑豆醬油2大匙
✅烏醋1小匙
✅芝麻醬50g
✅二砂糖2小匙
✅蒜泥5g
✅熱水3大匙
花枝燒
✅中卷300g
✅高筋麵粉200g
✅水300g
✅洋蔥120g
✅紅蘿蔔30g
✅山藥200g
✅柴魚片5g
✅雞蛋1顆
✅高麗菜150g
✅照燒醬100g
✅桂冠沙拉Light 30g
✅黑胡椒1/2小匙
✅鹽2小匙
✅油1大匙
✅細黑胡椒粒 適量
苦瓜沙拉
✅苦瓜500g汆燙:冰糖1大匙
✅桂冠沙拉Light 120g
✅花生粉2小匙
✅番茄適量
✅番茄醬1.5大匙
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#一起醬醬好
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