Chicken with Yogurt Curry Sauce

◆光泉網站： ◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 跟光泉合作料理影片！ 這次介紹的料理參考印度料理 叫做"Tandoori Chicken" 這道料理肉片變嫩的秘訣是優酪 利用它很簡單可以軟化肉片 而且可以加上很清爽的風味！ 這次我用光泉頂級鮮奶優酪醃雞肉 不只醃肉片 也有做出超級好吃濃香的咖哩醬 大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 香煎雞腿咖哩優酪醬/チキンソテーカレーヨーグルトソース [ 1人份 ] 雞腿肉 Chicken thigh—1片 光泉頂級鮮奶優酪(原味)—3大匙 甜椒粉 Paprika—1小匙 辣椒粉 Chili powder—1/2小匙 百里香 Thyme—1支 鹽巴 Salt—1/3小匙 *依照雞肉的大小可以微調整 洋蔥 Onion—1/4個 鴻禧菇 Shimeji—50g 奶油 Butter—1/2大匙 咖哩粉 Curry powder—1大匙 醬油 Soy sauce—1/2小匙 味淋 Mirin—2小匙 光泉頂級鮮奶優酪(原味)—80g 鮮奶油 Heavy cream—3大匙 鹽巴 Salt—少許 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #料理 #光泉 #優酪