豪華！起司牛肉漢堡wasabi奶醬

做了超級Juicy的豪華牛肉漢堡！ 胖胖的肉跟Teriyaki配菜&Wasabi奶醬 每口可以享受豐富的美味。 大家一定要做做看～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 豪華！起司牛肉漢堡wasabi奶醬/チーズハンバーガークリームわさびソース 第7季-第10集 「 2人份 」 牛絞肉 Ground beef—250g 蛋黃 Yolk—1個 鹽巴 Salt—1/4小匙 砂糖 Sugar－1/2小匙 洋蔥 Onion–1/4個分 醬油 Soy sauce—1/2小匙 水 Water－約1大匙 起司片 Sliced cheese—4片 蘑菇 Mushrooms—5~6粒 洋蔥 Onion—1/4個 清酒 Sake－1小匙 味淋 Mirin—1小匙 醬油 Soy sauce—1小匙 漢堡麵包 Buns—2片 或 土司麵包 Sandwich bread—4片 奶油 Butter—適量 萵苣 Lettuce—2張 牛番茄 Tomato—2片 『Wasabi 奶醬』 美乃滋 Mayonnaise—2大匙 優格 Yogurt—1/2大匙 山葵 Wasabi—1/2小匙 蒜頭泥 Garlic paste—1/4小匙 辣椒粉 Chili powder—1/4小匙 海苔粉 Aonori—1/2小匙 番茄醬 Ketchup—2大匙 豬排醬 Tonkatsu sauce—1/2大匙 黃芥末籽醬 Dijon mustard—適量 *豆腐漢堡肉影片連結 ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅 ＊MASA Facebook： ＊MASA 食譜網站： ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀 ＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm ＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄平底鍋 20cm ＊鍋具：BEKA Titan 單柄平底鍋 20cm ＊砧板：丹麥KEVNHAUN/天然木製長方型兩用托盤&砧板 ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco