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冬季必備暖胃湯品
詹姆士 · 2022.10.10 · 4.2 萬 次觀看 · 13 分鐘 · 廠商合作
湯品蔬菜
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食材
這支影片的說明欄沒有整理食材表
做法
說明欄沒有列出做法步驟
影片簡介
天氣逐漸轉涼,非常適合喝一點健康營養的羹湯來暖暖身體。
大家應該也知道,我平常比較常用食物本身的黏稠度來做勾芡,今天就來跟大家分享用全聯就買得到的 O卡桑木耳露來料理跟勾芡!
O卡桑創辦人是顏面血管瘤患者,每當手術後無法正常進食,創辦人的媽媽為了讓他術後能夠吸收營養加速復原,就花很多時間熬出這種零顆粒的木耳露,長大之後他決定要把媽媽的手藝跟心意傳承下去!堅持耗時8小時的小火慢熬,把木耳的膠質與營養徹底熬煮出來,保留了完整的營養與膳食纖維,分子小也更容易被身體吸收。
拿到他們的木耳露就會知道他的膠質有多濃厚,而且完全不用擔心是不是有添加其他的東西,因為他們有獲得Clean Lable A.A 100%無添加驗證!(因為成份天然,所以每次買到的木耳露濃稠度也會有些微不同)同時也在食品界米其林ITQI成為首家摘星的木耳露品牌,從味道、食材上都是特別的用心。
O卡桑的木耳露也可以當作飲料一樣直接喝,如果你家小朋友或是長輩直接喝會有點障礙,那就煮成這樣的羹湯,保證他們一碗又一碗,而且直接用木耳露直接勾芡,吃起來絕對不會有不均勻的口感,重點是營養加分很多!
現在在全聯就可以買得到柴燒桂圓黑木耳露、紅棗白木耳露,另外影片中其他的三款口味也可以在O卡桑的官網上購買得到~
今年O卡桑也被金馬獎指定為貴賓禮盒,有興趣可以再去官網逛逛 。
O卡桑也提供姆士流讀者獨家的優惠和抽獎,大家可以到我的臉書粉絲專頁看看哦
試試看吧,你不會後悔的!
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